Pour vous faire plaisir,
nous sommes au four et au moulin !

BENJAMIN & NICOLAS

Faites voyager vos papilles !

Nicolas et Benjamin vous accueillent au Moulin Cécile depuis mai
2022. Benjamin oeuvre en cuisine tandis que Nicolas vous accueille en
tant que maître de maison.
Cécile, c’est le prénom de la grand-mère du Chef Benjamin Blanchet,
qui l’a toujours encouragé dans ce métier de passion. Le Chef a voulu
lui rendre hommage à son retour dans sa région d’origine, la Vendée,
là où tout a commencé !

simple, chaleureuse et gourmande

LE RESTAURANT

Des plats vendéens typiques, en passant par des spécialités provençales ou encore une touche de Savoie, la cuisine de Benjamin Blanchet est éclectique, créative, c’est une cuisine qui revisite les plats traditionnels de notre enfance !

DÉCOUVREZ LE RESTAURANT

RAFFINEMENT ET ORIGINALITÉ

   LE RESTAURANT

Le Chef Benjamin Blanchet  vous invite à déguster une cuisine raffinée, inventive et originale, marquée par les régions où il est passé, notamment la Savoie et la Provence, sans oublier la Vendée puisqu’il est né à Luçon !

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